蓝莓斑斓小蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克食用油
- 110克低粉
- 2个全蛋
- 2滴斑斓香油
- 30克牛奶
- 50克蓝莓干
- 适量表面装饰杏仁片
调味料
- 70克糖
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全蛋加糖隔水加热打发至乳白色浓稠（提起打蛋头滴落的蛋液不会马上消失），打蛋盆拿离热水，以流水般加油边打边加打至油与蛋液乳化后再以此法加牛奶搅打均匀。加入斑斓香油搅拌均匀，分次加入过筛的低粉，拌匀后加入蓝莓干拌合，然后将混合物装入纸杯（纸托）中，撒上杏仁片，预热烤箱上下管180度20分钟左右
