杨梅酒，涩如鹤顶红如火。
简单
4人份
味胜河溯葡萄重，色比泸南荔枝深。
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食材清单
其他
- 1000克鲜杨梅
- 1只密封瓶
- 2瓶朗姆酒
调味品
- 200克细砂糖
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杨梅洗净，沥水晾干表面水分。
2
放入洗净晾干的密封罐，加入白砂糖200克，朗姆酒2瓶(香型温和，不会过于刺激肠胃)，密封好瓶口，用七月流火酿制，金秋十月品酿。
3
汤色太惊艳了，配碟小菜，小酌怡情。
4
色如鹤顶红如火，啧啧啧～
