独家低脂西红柿牛腩煲
简单
4人份
独创低脂牛腩煲，秘方在底料，只需3步，美味上桌🍲冬天吃真的好舒服～ 💕 西红柿洋葱搅碎后做汤底炖牛肉，会让汤特别清澈，并且酸里带甜，喝起来特别清爽可口，一点也不腻，牛肉也特别嫩，加上最后的杏鲍菇，一勺子入口，Q弹Q弹的～ 💕营养价值：西红柿洋葱含有番茄红素，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。并且牛肉也是满满的蛋白质，这样做，热量低，营养价值极高～
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食材清单
其他
- 1杏鲍菇
- 2个西红柿
- 2勺白胡椒粉
- 2香菇
- 500克牛腩
- 少于葱姜
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 3勺盐
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，牛肉，西红柿，洋葱，杏鲍菇，切块，切丁
2
👉🏻独特浓汤底料：将西红柿，洋葱切块后放半颗到绞馅机里搅碎，放入锅内
3
👉🏻加一碗水
4
👉🏻放牛肉，葱姜，炖一小时
5
👉🏻放剩下的西红柿洋葱块，杏鲍菇丁，盐，白胡椒粉，炖一小时
6
👉🏻放两个香菇点缀
7
出锅，💕 西红柿洋葱搅碎后做汤底炖牛肉，会让汤特别清澈，并且酸里带甜，喝起来特别清爽可口，一点也不腻，牛肉也特别嫩，加上最后的杏鲍菇，一勺子入口，Q弹Q弹的～
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💕营养价值：西红柿洋葱含有番茄红素，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。并且牛肉也是满满的蛋白质，这样做，热量低，营养价值极高～
