空口就可以解馋的枣泥红豆馅（家常简易版）
简单
4人份
不用料理机，不用打成泥，有颗粒感，红豆、枣肉、黑芝麻的完美结合
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克红枣
- 200克红豆
- 20克黑芝麻
调味料
- 80克红糖
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆称重、红枣分别加水泡发一晚（最少8个小时）
2
经过十多小时的泡发，红豆已经颗颗吸水饱满，红枣捏一下也变软了
3
将泡发红豆的水倒掉，加入新水，刚刚和豆子齐平的量
4
红枣捞出放入大碗中，和红豆一起放高压锅蒸，上汽后小火蒸20分钟。
5
蒸熟的红豆趁热加入80克红糖，搅拌均匀
6
蒸熟的红枣去皮去核，最后会得到一小碗净枣肉，有人问不嫌麻烦吗，答：不嫌，姐为了吃真的不嫌（没有捷径，可以一边去核一边允指😜）
7
红豆沙中加入枣肉，黑芝麻，这时豪放的可以下手了，带上一次性手套，充分抓拌均匀，一边抓一边尝是必须的😜😜，哈哈……又甜又香，都是食材天然的香甜味，千万别尝着尝着就没了😂😂
8
这是做好的枣泥红豆馅，蒸豆包，拌酸奶都可以😊😊