土豆丝胡萝卜丝火腿饼
简单
4人份
主要就是简单
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 3勺面粉
- 适量五香粉
- 适量胡椒粉
- 适量香油
蔬菜
- 小半根胡萝卜
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆刨丝泡10分钟洗净备用
2
加入胡萝卜丝
3
加一个鸡蛋，葱花，火腿丁
4
加调料，香油，盐，胡椒粉，五香粉
5
加三小勺面粉
6
加水搅拌成稠面糊
7
平底锅刷油，倒入面糊，开小火
8
凝固就翻面，翻面再煎2分钟再翻面，多翻几次就好了
9
切块装盘
10
那天的早餐