玉米豌豆水饺

简单 4人份

习惯了吃速冻水饺, 总觉得缺少点什么? 摸索着 找寻着 终于明白了! 鲜香味美都取决食材原料!

玉米豌豆水饺
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食材清单

其他
  • 1000克玉米
  • 1200克腿肉~五花肉
  • 2个鸡蛋
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 2根胡萝卜
  • 500克虾仁
  • 800克豌豆
蔬菜类
  • 3根葱
  • 6片生姜
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

720.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

961.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜切丝后剁细,葱姜混一起

2

新鲜豌豆荚剥好后焯水备用

3

玉米粒超市买的速冻的,提前常温解冻,过水后备用

4

虾仁提前解冻后,厨房纸吸干水份,

5

拌入料酒生抽姜末淹渍1小时后备用

6

肉沫剁细➕料酒,盐,生抽,鸡蛋,搅拌均匀!

7

准备就绪

8

分3次添加水,搅拌成均匀泥状

9

半成品出锅

10

饺子皮包裹

11

煮熟的水饺

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