圆白菜胡萝卜素馅饺子
简单
4人份
儿子晚上想吃饺子🥟，满足他🤗
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食材清单
其他
- 100克左右面粉
- 1勺生抽
- 6只大虾
- 一小块切碎油条
- 半只圆白菜
- 半根胡萝卜
- 适量粉丝
- 适量紫苏油
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆里放面粉（我用的饺子粉），一点点加水用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团盖上保鲜膜醒一会
2
圆白菜切碎放盆里撒盐腌出水，胡萝卜插丝切碎，粉丝热水泡发切碎，小葱切碎
3
大虾剥皮，挑掉虾线用一点料酒和姜片腌制一会，然后切碎备用，虾头用油炸点虾油出来放入胡萝卜碎炒一下，虾油非常香，哈哈
4
圆白菜水已经出来了，用屉布把水挤出来和其他材料放一起，加一勺生抽，盐之前放过，就不放了
5
案板撒面粉，把面团拿出来揉长条，切成小剂子，擀面仗擀面皮，包入馅料，就变成饺子啦🥟（这些分量我包了30个饺子出来）
6
锅里烧水，水开放饺子，煮2分钟左右，饺子飘起来就熟啦
