五彩缤纷蛋炒饭
简单
4人份
蛋炒饭可以说是最最家常的一餐，既是饭又是菜，可以朴实、简单，也可以华丽、丰富，搭配不同的食材，呈现的味道就变得各种不同，不管怎么搭配翻炒，蛋炒饭永远带有家的味道。
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 2勺原汁酱油
- 2朵香菇
- 半根胡萝卜
- 少许海苔碎
- 适量植物油
蔬菜类
- 1根小葱
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，全部切丁备用。
2
在陈米饭内磕入一个鸡蛋，抓拌均匀。
3
起锅热油，下胡萝卜丁、葱花炒香。
4
把香菇也倒入锅内，翻炒几下炒个八分熟。
5
再把香肠丁倒进锅内，炒匀。
6
这个时候把米饭倒入锅内，转中小火翻炒均匀。
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喜欢鸡蛋还可以再磕入一个快速炒散，淋上2勺原汁酱油，炒匀。
8
最后加入海苔碎、葱花，简单炒匀即可。
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五彩缤纷蛋炒饭成品图
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五彩缤纷蛋炒饭成品图
