荠菜饺子(素)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1一2根葱
- 3勺葱油
- 3小勺生抽
- 4个鸡蛋
- 500克荠菜
- 500克面粉
- 一把红薯粉丝
- 适量十三香
- 适量蚝油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发现了荠菜窝哈哈哈
2
荠菜择净，红薯粉丝开水烫一下，鸡蛋打散炒熟，分别剁碎，加入调味料，搅拌均匀
3
面粉加入少许食盐，和成面团，放置五分钟
4
老公第一次帮忙擀饺皮
5
什么形状都能包住馅，但是一定要捏紧！以免煮烂
6
水开下饺子🥟，大火烧开，然后转小火浸2分钟即可
7
出锅啦！很美味哟，美中不足是饺子皮厚薄不均匀
