海参排骨汤

简单 4人份

这几天都在下雪,没地方去就待在家里看看雪景煲个汤,岁月静好

海参排骨汤
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食材清单

其他
  • 1片陈皮
  • 2条海参
  • 2根铁棍山药
  • 2颗红枣
  • 500克排骨
  • 5粒瑶柱
  • 6-8只冬菇
  • 8颗元肉
  • 调味若干盐
蔬菜类
  • 2片姜

营养成分

热量

103.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

921.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

海参事先泡好后放在冰箱冷藏里,食用前拿出来解冻。然后分别将冬菇瑶柱洗净后泡一下,冬菇变软后去蒂,泡冬菇和瑶柱的水不要倒掉,可以用作煲汤

2

红枣也洗干净去壳,陈皮泡软后刮去表面的囊,山药去皮后用水泡着

3

排骨出水后洗干净待用。

4

所有材料备好后加入适量水开始煲

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