好吃的拉丝披萨

简单 4人份
好吃的拉丝披萨
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食材清单

其他
  • 160克水
  • 16克糖
  • 1个鸡蛋
  • 1大根腊肠
  • 2个青红椒
  • 300克芝士碎
  • 320克面粉
  • 4克酵母
  • 半根甜玉米
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 少许洋葱
调味料
  • 3克盐
  • 适量披萨酱

营养成分

热量

298.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

413.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

和做馒头一样揉面一次发面后分两块装盘

步骤 1
2

二次发酵20分钟整型戳洞

步骤 2
3

乘二次发酵时准备好的配料

步骤 3
4

先刷披萨酱,然后撒一层芝士碎。

步骤 4
5

铺各种配料

步骤 5
6

最后再撒上一层芝士碎,上下火180度烤20分钟。

步骤 6
7

第二盘添加了洋葱

步骤 7
8

第一份烤10分钟后,加入第二份同烤。

步骤 8
9

第一盘先出炉,有点过火。调整第二盘的上火160度下火180度接着烤10分钟。

步骤 9
10

第二盘刚刚好

步骤 10
11

超级拉丝

步骤 11
12

美味

步骤 12

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