富贵炸鸡翅
简单
4人份
儿子特别爱吃鸡肉，今天做了这道菜，外酥里嫩，孩子吃的特别香😊。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 两个鸡蛋
- 十三只鸡翅
- 少许芝麻，孜然
- 适量料酒
- 适量生抽，老抽
- 适量生粉
- 适量花椒粉
- 适量面包糠
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 少许白糖
- 适量盐
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净，前后面打花刀。
2
加入生抽，老抽，料酒，盐，鸡精，花椒粉，葱姜切丝，放一点白糖，用手抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏入味。
3
把鸡蛋打散，鸡翅沾一层蛋液，裹一层生粉，再沾一层蛋液，裹满面包糠，每一个鸡翅都要这样做，一个个放好备用。
4
锅烧热，倒油，中火烧油，六成热，转小火，放入鸡翅，慢火炸至金黄色，出锅撒些孜然和芝麻即可食用。
5
再来一张，外酥里嫩，爱吃辣的，可以撒些辣椒面，香的嘞～～😂😂
