多彩杂蔬南瓜盅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 小南瓜
- 油
- 火腿
- 玉米
- 米饭
- 胡萝卜
- 蒜
- 青椒
蔬菜类
- 姜
- 洋葱
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用刀将小南瓜挖个盖，并且挖掉南瓜瓤
2
火腿、玉米、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱切粒
3
炒锅热油，爆香葱姜蒜，放入不易熟的胡萝卜和土豆先煸炒一会
4
再加入洋葱和火腿粒煸炒
5
再加入青椒继续翻炒至断生
6
加入米饭，调入适量盐、少许生抽鸡精翻炒均匀
7
小南瓜用保鲜膜包住，放入微波炉中根据南瓜大小调整时间，约高火10-15分钟左右
8
蒸熟的南瓜，将米饭装入南瓜中即可
