三色雪花酥之蛋黄肉松雪花酥
简单
4人份
蛋黄肉松雪花酥；松软的雪花酥加上咸蛋黄；味道更佳！~你们做了吗？
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食材清单
其他
- 150g雪花小圆饼
- 20g海苔肉松
- 2粒香山咸蛋黄
- 40g黄油
- 60g烘焙奶粉
肉类
- 适量海苔肉松
调味品
- 180g棉花糖
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先开小火；加入黄油40g融化后加入180g棉花糖。
2
提前把咸蛋黄（蒸熟或者刷油烤5分钟左右）；把熟的咸蛋黄压碎加入棉花糖中一起搅拌融化
3
再加入烘焙奶粉60g搅拌均匀
4
150g小圆饼和20g海苔肉松放入烤盘或雪花酥整形盘里备用
5
把搅拌均匀的棉花糖糊倒入备用的小圆饼干上，让饼干和棉花糖融入在一起；
6
在把雪花酥整形（约2.5cm高）表面在粘上一些海苔肉松
7
约冷却20分钟左右（或冷藏）切块
8
为了让口感更佳更好看，切块后可再加一点海苔肉松作装饰
9
金黄色的蛋黄海苔肉松就做好了！~
