免烤苹果曲奇(附蓝莓果酱做法)-视频【没牌子】

简单 4人份

你应该听说过这个说法:人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜点。 【没牌子】-只寻找最真实美味的食品,用真实的结果告诉吃货们美食无“猫腻”。

免烤苹果曲奇(附蓝莓果酱做法)-视频【没牌子】
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食材清单

其他
  • # 其他食材
  • # 蓝莓酱所需食材
  • 1个苹果
  • 1颗小樱桃
  • 2-3片薄荷叶
  • 250g蓝莓
  • 半个柠檬
  • 若干小核桃
  • 若干椰子片
  • 适量香草奶酪
调味料
  • 若干黄冰糖
  • 适量巧克力酱
  • 适量花生酱

营养成分

热量

536.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

653.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将蓝莓用勺子在碗里全部捣烂(或者它们放在保鲜袋里用手捏破也可以)。

2

挤入半个柠檬的汁水,搅拌均匀。

3

把锅烧热,倒入刚刚搅拌好的蓝莓,放入几块黄冰糖,用中火熬制。

4

熬制时,需要不停搅拌,及时调小火候。

5

等酱汁起大泡,变得绵密后,盛出冷却。

6

在等待蓝莓酱冷却的同时,把苹果切成薄片,如果芯子较大,需要去芯。

7

在一片苹果片上涂上花生酱,撒上椰子片和小核桃,放上蓝莓和薄荷叶。

8

第二片苹果片上涂上香草奶酪,撒上玉米片,放上几颗蓝莓。

9

第三片苹果片上涂上巧克力酱,撒点椰子片,放上小樱桃、薄荷叶。

10

放在一边的蓝莓酱冷却后,加入一点蜂蜜进行调味(你可以按照自己的喜好添加),把它们都搅拌均匀。

11

在第四片苹果片上涂上刚做好的蓝莓果酱,再放上一片薄荷叶即可。

12

你也在苹果片上放上其他的食材,只要自己喜欢吃就行啦~

13

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