健康又美味——皮蛋汤汁浸菠菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个皮蛋
- 少许黄酒
- 若干蒜粒
- 适量盐味精
- 适量耗油
- 适量高汤
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蒜粒煸焦黄，锅里倒掉油，只留下蒜粒
2
加入（切成小丁的）皮蛋。
3
加入适量高汤（没有高汤就加水）
4
倒点黄酒煮沸后加入烫过的菠菜段
5
放入菠菜段搅拌，之前放高汤的就撒点盐调味，没高汤的放点耗油放点盐，鲜鲜的味道就对了~
6
盛出装盘，好吃又健康
