烤土豆片(空气炸锅版)

简单 4人份

去年买的空气炸锅,利用率很高,几乎每天都要用,早上烤个馒头片啊三明治啊,晚上烤个鸡翅啊蘑菇什么的,非常方便。我还用它烤过小蹄膀、带鱼,做过叉烧、蒜香骨,都很成功。今天用它做了土豆片,粉粉的,好吃😋

烤土豆片(空气炸锅版)
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1勺生抽
  • 少许孜然粉
  • 少许蚝油
  • 少许食用油
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

654.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

336.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.土豆切片,放清水里洗洗。番茄切小块。用厨房纸吸去土豆片的水分。

2

2.土豆片里放入所有调料,番茄也是如此,拌匀,静置10分钟+,让它入味。

3

3.空气炸锅200度,预热2分钟后,倒入土豆片,烤10分钟。我在烤蓝里垫了锡纸,并且刷了一层薄油,怕粘。

4

4.10分钟后取出炸篮,拿筷子把土豆片翻一下,放入番茄块(晚放是怕番茄烤糊,番茄比土豆容易熟),再200度15分钟+,当中可以拉出炸篮把食材翻翻,并且尝一下咸淡,太淡的话再加点盐和孜然粉。

5

这是我今天的晚餐。我这个量是一个土豆,如果土豆量多的话可以增加一些烤制时间。祝大家食用愉快~

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