旺仔小馒头
简单
4人份
天气转冷，要给远在南方读书的宝贝女儿邮寄衣物，不夹寄些吃的不能平复我那泛滥的母爱。可是小宝儿说我是别人的妈妈，也不怕人家长胖。思来想去，有了，就做旺仔小馒头好了，小宝儿听后也爽快答应，说喜欢它萌萌的样子。可是查了好多方子，不是开裂就是反应太硬，于是凭着感觉，尝试了几个不同的配方，终于又酥又脆，口感好极了，可是不会像超市里卖的旺仔小馒头那样入口就能含化的，没牙的小宝宝估计不能吃。
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食材清单
其他
- 165克马铃薯淀粉
- 1只全蛋加1蛋黄，大约80克鸡蛋
- 20克炼乳
- 30克烘焙奶粉
- 35克黄油
- 3克泡打粉
- 50克低筋面粉
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
