黄金咖喱饭
简单
4人份
简单好做，轻松搞定
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2朵香菇
- 半根胡萝卜
- 少半个洋葱
- 少许料酒
- 根据菜量定咖喱的块数咖喱
- 详情见步骤9（把水倒进去，刚好能淹没菜）水
- 适量米饭
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切成小块
2
土豆切成小块
3
把鸡胸肉切成小丁，用料酒和盐腌制10到15分钟
4
洋葱和蘑菇切小块
5
鸡块在锅中炒至发白
6
炒好的鸡肉装盘备用
7
把切好的胡萝卜，洋葱，香菇和土豆，在锅中翻炒两分钟
8
把鸡肉倒进锅中，再翻炒
9
在锅中加入适量的清水
10
大火炒开后转至中火炖煮，炖煮至胡萝卜和土豆软化，大概15分钟左右
11
现在已经煮好了
12
把咖喱块放进去
13
搅拌至咖喱融化，汤汁粘稠
14
最后关火
15
装盘
