比冰淇淋都好吃的草莓小方，奶香十足！10分钟搞定！
简单
4人份
如果买到的草莓不甜，这样做绝对没错！ 最简单的吃法就是草莓+炼乳，果酸味被炼乳冲淡，还有淡淡奶香。 冻出冰霜的草莓，脆脆的，炼乳在这个温度下居然可以吃出冰淇淋的口感，绝对不甜腻，一定一定要试一试啊。 草莓小方奶香味十足、颜值超高！！一盒牛奶就能搞定！ 软软糯糯的奶味小方，就像是一块可以拿起来的固体牛奶，包裹着新鲜的草莓，被你一口吃进嘴里。
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食材清单
其他
- 10颗左右草莓
- 25g炼乳
- 60g玉米淀粉
- 适量椰蓉
肉类
- 500g牛奶
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米淀粉中倒入少量牛奶搅拌均匀
2
在锅中倒入剩下的牛奶，中火煮热，再倒入搅拌均匀的淀粉牛奶，然后加入炼乳、细砂糖搅拌均匀，转小火熬煮，边煮边搅拌
3
3-5分钟变成均匀浓稠的转态，滴落的面糊会出现不易消失的纹路就可以了
4
焗饭烤盘中铺一层椰蓉，倒入一半奶糊
5
码上一层草莓
6
再倒另外一半奶糊
7
把最上层抹平
8
在最上面撒上一层椰蓉，放入冰箱冷藏4小时取出，案板上撒一些椰蓉，切成小块，四面都蘸上椰蓉就好啦
