牛仔骨烤肉拼盘
简单
4人份
大家好！我是静姐，我喜欢大家这么称呼我嘻嘻……因为亲切，作为爱吃肉肉的一家三口，我们是离不开烤肉的！熱oks家的烤肉我们非常喜欢，经常吃，只因为好吃，就是这么简单，下面教大家在家就能吃到自己想吃的烤肉味道，但简单易操作
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一份（250克）熱oks雪花牛仔骨
- 两个西红柿
- 亨氏黑胡椒酱
- 几瓣大蒜
- 料酒
- 适量小辣椒
- 适量平菇
- 配料：
- 重庆小面辣椒酱
蔬菜类
- 一棵生菜
- 半个洋葱
- 适量香葱
调味料
- 盐
豆制品
- 六月鲜豆瓣酱
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一份熱oks雪花牛仔骨
2
配菜洗干净，洋葱没拍到
3
先说一下步骤：1，牛仔骨加入适量料酒，适量盐，亨氏黑胡椒酱一大勺腌制15分钟（腌制的时间，我们把洗干净的菜，摆盘）
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2,喜欢苏子叶得可以买点，也不错，西红柿我为了摆盘好看，用削苹果的方式把西红柿皮削下来，中间不要断，然后卷成玫瑰花的形状摆在盘子上
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3，起锅做少量油煎腌制好的牛仔骨，上下面各30秒就可以了，肉的颜色变了表示成熟，此时的肉质也会比较嫩
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煎好的牛仔骨放在生菜边上，摆盘
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用剩下的底油吧平菇煎一下，加入少许盐，黑胡椒碎，平菇塌了就可以拿出来接着摆盘
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所有的食材按顺序摆盘，辣椒，大蒜切片，摆盘，这就是成品
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再来一张
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西红柿皮用了，剩下的西红柿肉打两个鸡蛋，做个番茄炒蛋做配菜也不错😊
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配上两种酱，辣椒酱和豆瓣酱，是不是卷起来很有食欲，好吃得不要不要的，想吃的在家一定尝试一下，摆盘会提高食欲哦，颜值不能输
