方子来自君之,感谢之!稍加改动,做法简单,味道浓郁!
161.0 卡
7.0 克
29.0 克
19.0 克
8.0 克
10.0 克
171.0 毫克
D,E
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
消化饼干放入食品料理机打碎粉末状,黄油隔水融化,把饼干屑和黄油一起混合均匀,然后铺在模具底部,稍微压压紧,然后放入冰箱冷藏
奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态
加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个
倒入柠檬汁,搅打均匀,倒入玉米淀粉,搅打均匀
倒入牛奶、朗姆酒、香草精,搅打均匀
把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里,将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。
黑巧克力隔水融化,加点芝士糊拌匀
巧克力糊放入裱花袋,剪一个非常细小的口子,在蛋糕糊上随意挤花
然后拿牙签随意的挑几下,凌乱美就出来了,哈哈
烤箱预热,我用上管150°,下管160°,65分钟,出炉(我的烤箱是忠臣30s),出炉发现中间居然有个爱心,凌乱美的结果,哈哈
出炉后自然凉后,放入冰箱冷藏4小时,就可以开动,味道浓郁纯正,你值得拥有