吃土的小奶牛（焗牛肉丸子土豆）
简单
4人份
谁说健身减脂不能吃奶油和起司！ 吃完它我不吃主食！晚上和汤！嘻嘻一天热量还是不超标的！不信你就算一算去。 我们采用少量的奶油马苏里拉奶酪代替了中餐烹饪的油，这些都是脂肪。 我还特意为你加了很多土豆代替主食从而增加饱腹感。 开心不，减脂也能吃好吃的😊 52kg左右食用来开始做吧。
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食材清单
其他
- 10-20g牛奶
- 10g淡奶油
- 140g牛肉
- 1勺面粉
- 240g土豆
- 25g马苏里拉奶酪
- 38g香菜
- 56g洋葱
- 少许黑胡椒
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱和香菜搅碎或切碎
2
牛肉称好，一定要用厨房纸巾吸一下水，忽然烤出来水很多不好吃。可以加少量盐和黑胡椒调味。
3
把牛肉洋葱香菜搅拌均匀后团成丸子。
4
找一个小点的可以放烤箱里的烤盘摆放自己想要的形状。
5
把蒸好的土豆挤成泥盖在牛肉丸上，或者勺子倒成泥。
6
倒淡奶油，加一勺面粉，打发成右下角拉丝的状态。
7
加入海盐和黑胡椒搅均淋在土豆上
8
最后撒上马苏里拉奶酪。烤箱160度50分钟。搞定啦
9
每个人加她烤箱不一样时间可能也不一样，像这样上面变色就好啦。
