告别苦夏，超好吃超下饭的韩式桔梗（狗宝）咸菜
简单
4人份
狗宝和辣酱，这两种搭配在我家就从来没有断过，每隔一段时间都要做一次，感受甜辣，脆爽的口感在舌尖碰撞，美味！😁
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食材清单
其他
- 2勺鸡精
- 半个梨
- 半个苹果
- 半头蒜
- 适量桔梗（狗宝）
- 适量熟白芝麻
- 适量粗、细辣椒面
- 适量韩式辣酱
调味料
- 3勺盐
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
922.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
狗宝洗净，泡水，我泡了一下午。我买的就是已经撕成丝的狗宝，泡好就可以直接用。如果买的是整个的狗宝，就配合小锥子把狗宝撕成丝。
2
蒜切末，放入盆中
3
苹果🍎和梨🍐，切成丝，放入盆中。
4
放入适量的粗辣椒面
5
倒入适量的细辣酱面，这种的不辣
6
加2~3勺的盐
7
2勺鸡精
8
糖可以多加点，大概3~4勺左右
9
加入灵魂韩式辣酱，带上一次性手套，搅拌
10
拌匀后，加入一把白芝麻，再次搅拌均匀
11
拌好就可以了，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏一宿，口味更佳哦
