青外椰蓉，搭配椰奶冻糕，清爽又好吃，纯正的椰香味。
简单
4人份
在“椰”死人的日子里，工作室来了个从海南来的椰子，不仅肉厚汁多，关键还出奇的好喝~喝完一整个椰子汁，解渴又美颜。剩下的椰肉，当然也不能放过了。 但是想在任何时候都能尝到椰子的美味，办法已经被我们破解了，将新鲜的椰子做成椰蓉，用来做馅料、糕点、面包什么的，就能解锁更多关于椰子的美食。 由工作室研发的青外椰蓉，口感湿润，吃起来的时候不会觉得噎口，不添加任何香精和其他人工添加剂，有着纯正的椰香味，今天用这款青外椰蓉教大家做夏季糕点---椰奶冻糕。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克吉利丁片
- 60克椰浆
- 95克奶油
- 适量椰蓉
肉类
- 135克牛奶
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将椰浆、淡奶油、牛奶、白糖倒进一个容器里混合。
2
然后隔热水加热溶解糖
3
然后倒入提前用冷水泡软的吉利丁片，融化吉利丁片。
4
拌匀后的椰奶过筛到一个方形的容器里，然后冷藏一晚，过筛后的椰奶会更加的细腻顺滑。
5
藏后的椰奶冻糕在表面上撒一层椰蓉，然后切成方块状。
6
把切好的冻糕四周再裹上一层椰蓉，椰奶冻糕就这样完成啦。
