鸡胸肉酱爆白玉菇
简单
4人份
小仙女是个厨房新手，向来都是买完菜回来翻菜谱照着做。 这一次却没有找到。 于是仙女就随意发挥咯 顺便拍拍发上来
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食材清单
其他
- 一盒白玉菇
- 随意老抽
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜
- 随意葱
调味品
- 随意料酒
- 随意白糖
调味料
- 一勺豆瓣酱
- 随意盐
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白玉菇放滚水烫软
2
鸡胸肉切块放滚水中烫数秒 白中微红 捞出
3
锅中放油，葱蒜爆香，下烫好的鸡肉。翻炒
4
淋入料酒，放一勺豆瓣酱，翻炒数秒，放入白玉菇，加一小碗水
5
翻炒均匀，大火收汁。即可享用
