家庭简易钵钵鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 5只鸡腿
- 各种素菜
- 少许香油
- 少许鸡精
- 适量辣椒油
调味料
- 少许糖
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿冷水入锅 加姜片 料酒，煮开撇浮沫，煮5分钟关火焖15分钟。
2
鸡腿肉捞出晾凉，切片
3
蔬菜切好抄水
4
煮鸡肉的汤里加入盐，酱油，鸡精，糖。
5
另起油锅加入花椒炸，碗里放入白芝麻辣椒粉少许泼入热油。辣椒油，香油加入鸡汤中，再加入所以菜泡20分钟即可。
