春日鹰嘴豆泥沙拉

简单 4人份

鹰嘴豆作为一种风靡全球的豆类 近些年火的风生水起 鹰嘴豆富含高纤维素 抗衰老 控血糖 抵抗心脑血管 高血压 好处不要太多😂 而且它适于所有群体食用 尤其适于糖尿病、高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病人群 以及有减肥需求的人群😁 植物奶 👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104570652/ 鹰嘴豆南瓜泥坚果沙拉 👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104536580/ 牛油果南瓜烤鸡胸斯佩尔特小麦沙拉👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104483717/ 丛林沙拉 👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104466419/ 黑加仑芥末斯佩尔特小麦坚果沙拉👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104431514/ 油醋汁温泉蛋杂蔬沙拉👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104415069/ 油醋汁藜麦大虾couscous沙拉👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104395349/ 意大利小扁豆青酱沙拉👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104388344/ 低温慢烤澳洲谷饲牛小肩沙拉👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104371217/ 腰果橄榄油煎大虾沙拉👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104366774/ 低卡无负担烤薯条油醋汁沙拉👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104361987/ 坚果吞拿鱼羽衣甘蓝烤鹰嘴豆沙拉👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104504647/

春日鹰嘴豆泥沙拉
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食材清单

其他
  • 1个无花果
  • 1勺橄榄油
  • 1勺黑加仑芥末籽酱
  • 1把香椿苗
  • 20克甜菜根
  • 3-4勺植物奶
  • 30克鹰嘴豆
  • 少许白胡椒粉
  • 少许蒜粉

营养成分

热量

217.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

671.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鹰嘴豆泡水过夜 ➕4倍水➕1克小苏打 煮30分钟 去皮 沥干水份 (如果没有小苏打 可能要煮1小时左右)

2

甜菜根洗净切小块➕煮好的鹰嘴豆➕1勺黑加仑芥末籽酱➕少许海盐➕少许白胡椒粉➕蒜粉➕1勺橄榄油➕3-4勺植物奶 /牛奶 搅打成泥 (植物奶可以分次加入 最终打出的豆泥应该浓稠适中) 植物奶 👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104570652/

3

玫红色鹰嘴豆泥铺底➕香椿苗➕鹰嘴豆(煮好预留的)➕黑橄榄切片➕无花果 摆盘 上桌

4

是小仙女的沙拉没错啦😌

5

颜值高高 营养满满的春日鹰嘴豆泥沙拉吃起来吧💯

6

黑加仑芥末酱⬆️

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