芒果椰奶炖蛋
简单
4人份
椰奶（牛奶）炖蛋是最适合在夏天食用的一道甜品，材料随手，做法简单，味道比较香甜可口，细腻清爽，是甜品入门首选。 牛奶和椰奶都可以炖蛋，胆子大的小盆友也可尝试冰箱里的各类饮品，如谷粒多、红枣酸奶等等；水果也可采用当季的水果或家里有的一些水果。
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食材清单
其他
- 1个芒果
- 1个鸡蛋
- 200ml牛奶
- 少许椰汁
调味品
- 少许糖粉
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好相关食材
2
将鸡蛋打成蛋液，依据个人口味加入适量的糖粉，搅拌均匀
3
倒入牛奶，继续搅拌
4
将搅拌好的液体倒入容器中，表面封上保鲜膜，并在保鲜膜上用牙签扎4、5个小孔
5
锅下冷水，把器皿放到蒸锅里，盖上盖子，中大火约10分钟
6
撕下保鲜膜，将蒸好的椰奶炖蛋常温冷却后便可食用，夏天可放入冰箱中冷冻30分钟
7
从冰箱取出后，加入芒果荔枝、个人喜欢再淋上100ml的冰椰汁，即可食用。
8
完成囖！
