100分葱油拌面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺辣椒粉
- 1勺香油
- 300克面
- 3个鸡蛋
- 3勺生抽
- 少许白芝麻
- 少许蒜末
蔬菜类
- 1把小葱
调味料
- 1勺白糖
- 2勺盐
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小葱切长段
2
买的是一包面
3
煮开后过凉水，香油拌匀
4
煎三个荷包蛋备用
5
小火煎葱，油稍微多一点，慢慢煎干，葱段捞出备用
6
调汁！生抽3勺，老抽1勺，醋半勺，白糖、盐、味精少许，加半碗开水。盛出一些泡在荷包蛋里面吸味。
7
蒜末、辣椒圈、干辣椒、黑白芝麻备用
8
倒入煎好的葱油，调好的酱汁拌匀。
9
倒入面里面，拌匀摆盘，摆上炸干的葱段，荷包蛋，白芝麻！完成✅
