香菇土豆饼/自制番茄酱
简单
4人份
消耗家里土豆，番茄酱也是4个熬成小半碗，不过味道挺棒的
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食材清单
其他
- 0.3克黑胡椒
- 10克（半个）柠檬汁
- 15克玉米淀粉
- 2个土豆
- 30克低筋面粉
- 400克番茄🍅
- 5克植物油
- 6朵干香菇/鲜香菇
- 番茄酱配料如下:
调味料
- 1.5克盐
- 20克冰糖
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片蒸透
2
香菇泡发去蒂
3
香菇切丁，加入土豆饼配料中
4
做成饼胚
5
刷油，上下火180℃，10分钟转210℃，10分钟
6
饼的部分好了
7
番茄烫开水去皮
8
切成小丁，加入配料（这里我用的面包机果酱模式，效果不理想），打料理机，放炒锅小火炒粘稠
9
像这样
10
趁热吃味道佳
