瑶柱韭菜鸡蛋水饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 5只瑶柱
- 少许白胡椒
- 少许米酒
- 少许香油
- 少许鸡精
蔬菜类
- 100克韭菜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瑶柱洗净后沥干水，加米酒去下苦味
2
韭菜切末后，先加香油搅拌下
3
瑶柱切碎备用
4
热锅冷油加蛋液，不断用筷子搅拌
5
加入盐，鸡精，糖，白胡椒粉
6
沸水下饺子
7
味道鲜美！
