酷彩珐琅锅海鲜锅美食之蒜蓉粉丝虾
简单
4人份
特别喜欢自己做些美食充实自己的生活，喜欢围着厨房转，最近喜欢吃虾子，自己做的又健康又美味，大家做起来吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺白胡椒粉
- 1把粉丝
- 2勺料酒
- 2勺生抽
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
- 20只虾
蔬菜
- 2勺蒜蓉
蔬菜类
- 10克葱花
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.一斤虾去虾线后腌制十分钟（料酒两勺、生抽两勺、盐一勺）
2
同时温热水泡发粉丝十分钟
3
2、蒜蓉捣碎
4
3、调料汁（生抽、蒸鱼豉油、白胡椒粉、糖一小勺、米醋一小勺、三勺水）
5
铸铁海鲜锅中火预热，放油后葱姜蒜爆香，下腌制好的虾子炒至变红色，下粉丝，倒入调料汁，和腌虾的余汁，煮至粉丝熟了关火（大概三分钟）。
6
注意，这一步要不停翻拌粉丝，避免糊锅底
7
4、撒上小葱点缀增香。
8
上桌，完美！
9
22酷彩海鲜锅，一家三口这个分量非常的合适！
