好吃的手撕包菜

简单 4人份

手撕包菜,下饭菜,美味营养。

好吃的手撕包菜
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺醋
  • 20粒花椒
  • 2个干辣椒
  • 2瓣蒜
  • 半个葱花
  • 半个青椒
  • 半勺五香粉
  • 半勺豆鼓
  • 半勺鸡精
蔬菜类
  • 1个包菜
  • 2片生姜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

262.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

489.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

手撕花白,清洗后控干水分,备用。

2

青椒切小滚刀块儿,葱切葱丝,大蒜切小块儿,生姜切小块儿,干辣椒切圈儿,花椒20粒,准备好。

3

调汁:将生抽,盐,豆鼓,醋,全部融入碗中。

4

热锅放油,油热后放入青椒,干辣椒,花椒粒,葱花,蒜爆出香味儿。

5

放入花白,搅拌均匀。

6

加入料汁,继续翻炒。

7

花白变软后,放入鸡精,五香粉,继续煸炒。

8

出锅,装盘。下饭菜味道美极了。开吃吧😊

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