豆腐胡萝卜包
简单
4人份
孩子不爱吃肉，想方设法的做素馅的包子，饺子。
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食材清单
其他
- 100克玉米面
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2个鸡蛋
- 400克面粉
- 5克酵母
- 一块豆腐
- 半根胡萝卜
海鲜类
- 1把虾皮
肉类
- 1袋牛奶
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐捏碎，打入鸡蛋，搅拌均匀，热锅炒干水分。
2
胡萝卜切碎，虾皮切碎，倒进炒好的豆腐碗中，加生抽，蚝油，盐，拌匀即可。
3
用牛奶，面粉，玉米面，酵母和一个光滑的面团，不用醒面，直接做剂子，擀皮，包成自己喜欢的形状。
4
温水上锅醒20分钟后，开火蒸15分钟，焖5分钟出锅。
