马上又要到万圣节啦,搞怪捣乱小朋友最喜欢,拿着南瓜灯去要糖,不给糖就捣蛋。。。。。。哈哈哈 !这次做了棒棒糖小鬼蛋糕,蛋糕体选用的是巧克力黄油磅蛋糕,口感绵实,香味浓厚,纯净的可可粉(烘焙专用,不是做饮料喝的那种可可粉哦),味道非常浓郁,所以配方中的糖量建议不要再减,稍微有一点甜,小朋友还是很喜欢的,毕竟我把它当做糖果来哄娃娃们的。小伙伴们,喜欢就动手做起来吧。。。。
164.0 卡
16.0 克
28.0 克
74.0 克
10.0 克
18.0 克
312.0 毫克
D,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
提前准备好所有原料
黄油充分软化
一次性倒入所有细砂糖,用打蛋器高速打发
当黄油颜色发白体积变大时分三次倒入蛋液,继续高速搅拌均匀
倒入过筛的粉类(低粉+可可粉+泡打粉)
用刮刀拌匀
将蛋糕糊装入模具,然后放入栗子馅(我忘了拍放栗子馅,没有可不放) 175度烘焙28分钟
烤好的蛋糕立刻脱模,冷却待用
用纸棒插入蛋糕体,糖霜装入裱花袋
根据个人喜好对蛋糕进行装饰,最后用食用彩笔上色即可
成品来啦!