芋头小酥饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml温水
- 10g色拉油
- 200g面粉
- 2g酵母
- 半个芋头
调味料
- 40g糖
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
面粉放酵母2g
3
放10g的色拉油(玉米油也可以)
4
放100ml的温水
5
揉成面团醒发
6
醒发到两倍大
7
醒发好的面团 里面成蜂窝状
8
芋头去皮 上锅蒸熟 蒸的芋头用筷子🥢一扎就能扎透
9
芋头里面放白糖40g 根据自己的口味 喜欢吃甜的可以多放一点
10
面团切成50g一个
11
揉成面团
12
擀成中间厚，边缘薄 放入50的芋头泥
13
抱好压成饼
14
平底锅刷油
15
烙到两面金黄 即可
16
美味的芋头小酥饼完成✅
