胡萝卜香菇嫩笋鸡丁
简单
4人份
各种食材的混搭
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一只红菜椒
- 一颗嫩笋
- 三朵香菇
- 半根胡萝卜
- 适量玉米粒
肉类
- 半块鸡胸肉
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米煮好后扒成粒粒
2
胡萝卜半根切成小粒粒
3
香菇洗干净后，去除香菇蒂，香菇肉切成小粒粒
4
竹笋煮熟后切成小粒粒
5
红彩椒切成小粒粒
6
鸡肉忘拍了，选取鸡胸肉半块切成小粒粒，加盐，生抽，少许淀粉，胡椒粉，一个鸡蛋清，搅拌均匀放置15分钟。鸡肉下锅先炒熟盛出待用。胡萝卜炒半熟后加入香菇，然后加入笋丁和玉米丁，适当加点盐和酱油，炒热后加入之前炒好的鸡丁，红椒最后放入。拌匀后加入葱花就可以出锅啦！啦啦啦……开吃
