哈密瓜银耳煲乌鸡

简单 4人份

清润清补,养颜护肤

哈密瓜银耳煲乌鸡
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食材清单

其他
  • 100g猪瘦肉
  • 2个蜜枣
  • 30克银耳
  • 500克哈密瓜
肉类
  • 1只乌鸡
蔬菜类
  • 3片生姜

营养成分

热量

685.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

638.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

哈密瓜去皮、去瓤、切块;蜜枣去核

2

银耳用水泡开后撕成小朵状

3

瘦肉、乌鸡宰洗干净,焯水

4

所有材料放入瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗水分量),先武火煮沸,后改文火慢熬1.5小时,适量盐调味。

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