酸辣下饭，麻辣拌土豆，做法简单，2个土豆就能做哦
简单
4人份
酸辣下饭，麻辣拌土豆，做法简单，2个土豆就能做哦
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食材清单
其他
- 1勺白芝麻
- 2个土豆
- 2个小米辣
- 2勺辣椒粉
- 3瓣蒜末
调味品
- 2勺芝麻酱
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1️⃣土豆去皮切片，用冷水泡掉多余的淀粉，锅里烧水，放入土豆片煮熟捞出，用凉水泡一下，吃起来脆一点。
2
2️⃣碗里放入1勺白芝麻➕1勺辣椒粉➕1勺蒜末➕小米椒，淋入3勺热油，搅拌均匀，放入适量盐➕半勺白糖➕1勺醋➕2勺生抽➕2勺芝麻酱，搅拌均匀。
3
3️⃣煮好的土豆倒入酱汁，搅拌均匀，撒适量葱花就可以吃啦。酸辣中带着土豆的爽脆，真的是超下饭了
4
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