土豪烤秋刀
简单
4人份
为什么叫土豪烤秋刀呢？因为这个秋刀鱼都是去骨哒，并且每一串都是两条秋刀合体哒 ～秋刀鱼很腥，没有买到品质极好的，像日料哪样带内脏烤，我是真心接受不了。所以，才有了这个版本。
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食材清单
其他
- 4瓣大蒜
- 8条秋刀鱼
- 些许孜然粉
- 些许油
- 些许辣椒粉
- 少量五香粉
调味品
- 些许盐
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
秋刀鱼去头，去内脏，除黑膜（必须，不腥的关键）剔骨
2
在其中一条鱼上均匀抹上出油以外所有的料再盖上一条秋刀鱼，这就合体了。
3
继续让8条鱼都双双合体，最后就是4个组合
4
腌5～6个小时
5
用签子串好，烤箱250度，先将表面水分大致烤干，然后抹油烤到焦黄即可，我喜欢吃干一点的所以大概烤了50分钟，大家自己调整啊～～
