红枣核桃葡萄干花卷
简单
4人份
这个是看到朋友圈卖的很火，然后就想自己试着做下，来下厨房找，没找到菜谱，那好吧自己传一个！第一次传菜谱哈哈哈哈哈！大伙儿可以提提意见哦！还有材料我都没称的，全是凭感觉的，你们不会骂我吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一小勺子猪油
- 适量核桃
- 适量水
- 适量红枣
- 适量葡萄干
- 适量酵母
- 适量面粉
- 适量黑芝麻
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉里面放点猪油，一点盐，酵母温水化开，静止一会儿，多次加入，搅拌面粉，然后加入适量清水，开始揉面！我一般都是，面光、手光、盆光就OK了！
2
面团开始发酵，发到原来的2倍大左右，就OK了！面团发酵过程中，我们来准备干果！红枣、葡萄干，温水泡洗一下！红枣去核切丁；核桃切碎；生的黑芝麻最好炒一下比较香，不炒也没事！
3
把发酵好的面团多揉一会儿，排气；然后把面团用擀面杖擀成椭圆形，厚度自己感觉，哈哈！然后在上面铺上准备好的干果，卷起来！切成大小一样的花卷儿！
4
冷水上锅蒸，等于是二次发酵了，蒸15分钟左右，关火后，再焖4-5分钟！香喷喷的花卷儿就好了！
5
样子或许有点丑，但是味道真的很棒哦！很香！那么多甜的干果在，不用放糖也很甜哦！干果大家自己看着放吧！
