奶香紫薯燕麦太阳饼(1岁儿童餐)

简单 4人份

早餐紫薯燕麦奶糊做多了,临时改造成饼,居然还挺好吃,很像小时候吃过的太阳饼

奶香紫薯燕麦太阳饼(1岁儿童餐)
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 10g燕麦先入
  • 10g燕麦后入
  • 20克面粉
  • 50克牛奶
  • 5克椰蓉
  • 半个紫薯
  • 四分一个苹果

营养成分

热量

421.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

837.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯去皮加水和10g先入的燕麦一起放破壁机,浓汤模式,不用等模式结束,半中间熟了细腻了就可以暂停,加入牛奶搅拌均匀。

2

(没有破壁机可以将紫薯蒸熟加入等量的温牛奶用料理机打奶糊)

3

将面粉,椰蓉,10克后入的燕麦,苹果片加入奶糊中搅拌均匀

4

蛋糕机的蛋卷盘预热,倒入少量的面糊

5

盖上盖子,计时下3分半钟左右打开,用硅胶刮刀刮一下就能下来。如果3分半钟焦了或者没熟,可以观察下制作过程中,没有水汽冒出了就说明基本上是烤干了,可以自行判断调整下时间。

6

烤好的放在烤网上放凉就能吃了,现做现吃,久了就不脆了

7

太阳饼就完成啦

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