一包紫菜轻松学会~低脂紫菜酱+拌饭海苔

简单 4人份

海苔,对于一个经常板砖的少女来说,太贵。紫菜呢,就变得友好了非常多,贫穷的老夏为了可以实现海苔自由在某个深夜忽然眉头一皱,决定把紫菜的身价抬上去,于是,出现了这个视频。 拌饭料味道嘛,贫穷的老夏吃了以后还是很满意的,和超市卖的海苔几乎一样。 紫菜酱是一款日本家庭主妇日常经常会做的下饭酱,有点咸甜,口味很日系喔。 无套路,特真诚,来试试嘛。

一包紫菜轻松学会~低脂紫菜酱+拌饭海苔
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食材清单

其他
  • #拌饭料
  • #紫菜酱
  • 200g热水
  • 20g紫菜
  • 30g紫菜
  • 40g生抽
  • 一勺熟芝麻
  • 一勺鸡精
  • 适量熟芝麻
  • 适量香油
调味料
  • 10g糖
  • 一勺盐
  • 一勺糖

营养成分

热量

256.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

460.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先是拌饭料的部分,紫菜撕成小块,越小越好(还有人用料理机打的,但是我不太喜欢)

2

加入拌饭料的所有调料后混合均匀,这里多混合一会,让紫菜都沾到香油。

3

冷锅下油(一点点就够了)

4

耐心的小火慢慢翻炒。

5

变绿就是好了,这个图是和普通紫菜的颜色对比。

6

搭配鸡肉肠,鸡蛋和辣白菜就是一道很简单的韩式拌饭。

7

来~喂你~哈哈哈(我这里煮的糙米饭)

8

然后接下来是紫菜酱的部分。

9

依然是撕成小块(这个块稍微大一点没关系)

10

给紫菜喝点热水

11

混合到每个紫菜碎都有喝到水。

12

放旁边让他们消化十分钟

13

锅里什么都不用放,直接下紫菜。

14

加入生抽 糖和芝麻

15

小火耐心的扒拉变色(像这个颜色)

16

然后装罐就好啦~我喜欢用来和魔芋面拌着吃,有点甜咸的味道,还蛮好吃的。

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