【食戟之灵】 舒芙蕾欧姆蛋
简单
4人份
在食戟之灵的基础上加了点自己喜欢的东西在里面🤗
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 四个番茄
- 适量 山萝卜碎（可用欧芹碎或其他香料代替）
- 适量 芝士
- 适量柠檬汁
- 适量蜂蜜
- 适量青豆玉米
- 适量鹰嘴豆酱（可用其它自己喜欢的酱料）
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一些材料
2
将番茄焯水
3
去皮切碎
4
青豆玉米番茄 加上黑胡椒粉 盐 生抽适量 翻炒收汁 制成酱料备用
5
将鸡蛋与蛋清分开装在两个碗里 蛋清中加入适量蜂蜜和柠檬汁
6
分别打发
7
混合加入盐 黑胡椒粉调味 （这里我打发的没有很充分 大家不要学我😳）
8
锅里抹一层油 加入打发的蛋清蛋黄 中间一层加入适量芝士 如果喜欢吃肉的可以按个人喜好加 就当馅饼来做哈哈哈
9
开小火盖上锅盖 加热大约五分钟到十分钟 （当你闻到鸡蛋香味的时候 就差不多了 时间不能太长） 对折装盘 切开能看到芝士 加的太少啦！
10
将之前准备的酱汁淋上 撒上那个不明的绿色粉末 当当当当！ 完成✅
