牡蛎煎饼

简单 4人份

绝对人见人爱花见花开,不仅简单易做、味道超赞,更是美容温补的家常美味。牡蛎怎么吃都够鲜美,蛎肉还能细洁滋养皮肤,补肾壮阳。韭菜,当之无愧的长生草,能益肝健胃行气理血。鸡蛋,味甘性平,具有滋阴润燥,养心安神的功能,营养学家称之为“完全蛋白质(蛋白质食品)模式”,被人们誉为理想的营养库。登鼎PDO橄榄油,润滑芬芳柔和清新,淡淡的柠檬香味,完美衬托了牡蛎的鲜美。在胶东半岛环渤海圈,这个牡蛎煎饼绝对是首屈一指的家常美食,牡蛎煎饼不仅美味,还能细腻肌肤,降血压、滋阴养血、健身壮体,是调中益气养血美容,既美味滋补又健美强身的食物。

牡蛎煎饼
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食材清单

其他
  • 1杯面粉
  • 3勺橄榄油
  • 500克牡蛎肉
  • 5个鸡蛋
蔬菜类
  • 100克韭菜

营养成分

热量

495.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

730.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋搅匀,加入牡蛎

2

加入面粉拌匀

3

加入韭菜末拌匀

4

烧热锅子,倒入1勺橄榄油,摊入鸡蛋牡蛎糊,巴掌大小就可以

5

煎至两面金黄就可以了

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