永远不会过气的网红|雪花酥

简单 4人份

🌟雪花酥在我心里真的是百吃不厌 怎么吃都好吃! 🌟我最爱原味和巧克力味的,如果制作巧克力味道一定一定要用法芙娜!我之前用过好时的可可粉,味道完全不一样! 🌟每个人喜欢的口感和味道都不一样,我比较喜欢吃软一点的,这个配方是我做了无数次之后最满意的。网络上的配方数不胜数,这个比例和操作是我最常用的,所以想给自己记录一下。

永远不会过气的网红|雪花酥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180克饼干
  • 40克黄油
  • 45克奶粉
  • 60克混合坚果
  • 60克蔓越莓干
  • 替换奶粉10克可可味:可可粉
  • 替换奶粉5克抹茶味:抹茶粉
调味料
  • 150克棉花糖

营养成分

热量

571.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

494.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油小火融化

2

倒入棉花糖

3

小火不断搅拌直至棉花糖融化。可以用硅胶刮刀不停的按压棉花糖,加快融化。

4

倒入奶粉,迅速拌匀后立刻关火。我喜欢吃软一点的,感觉这样刚刚好。

5

倒入饼干坚果和蔓越莓干

6

趁热搅拌

7

等到手可以接触的温度的时候反复折叠,使其更加均匀,口感也更好。

8

趁热整形。冷却后切块。

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