蒜蓉辣酱(东北酸甜口)
简单
4人份
以前的配方表丢了，今年妈妈摸索着做的，留着以后用
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1斤蒜
- 200克(两小袋)铁岭干酱(咸口)/ 蒜蓉辣酱(酸甜口)
- 3-5个西红柿
- 50克味精
- 5斤红辣椒
- 两个半洋葱
- 半斤(根据口味来)白糖
- 根据口味盐
- 略小于巴掌大一块姜
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部搅碎
2
除蒜外，其他菜放入锅内烧开(不放水不放油)，添加酱，糖，盐
3
烧开后关火，晾至七八十度左右加入蒜和味精，搅拌均匀
4
凉透，装瓶，五斤辣椒做完装了11个一斤装瓶子
