南瓜子牛轧糖
简单
4人份
家里有一堆南瓜子仁不知如何处理，就拿来鼓捣了牛轧糖。
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食材清单
其他
- 150克南瓜子
- 50克黄油
- 55克奶粉
调味料
- 150克棉花糖
- 1克盐
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料，坚果可以根据喜好调整，也可以增加葡萄干和蔓越莓干
2
小火融化黄油，加入1g盐一起融化。
3
黄油全部融化后，倒入棉花糖混合融化。
4
棉花糖和黄油混合到如图颜色
5
倒入准备好的奶粉，充分搅拌到没有奶粉颗粒。
6
倒入提前准备好的坚果，充分搅拌所有材料。
7
倒出混合好的材料，放到盘子内塑形，放凉。
8
等材料凉了后，用刀切成如图牛轧糖，尺寸自己把握。
9
因为牛轧糖有点粘，不好放入包装袋内，我用米纸一粒粒先包过再放入包装袋内封口。
