蚝油块菇烧冬瓜球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 枸杞
- 蒜苗
- 蚝油
- 香菇
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜挖成球，香菇切块，蒜苗切沫，泡一点枸杞。
2
油热以后，下冬瓜球和香菇块，翻炒均匀
3
加水炖煮到冬瓜变软，之后加入蚝油，炒匀，加泡好的枸杞，加一点糖提味，起锅前加一点盐，蒜苗炒匀